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EC商品ページ
冷凍
元気豚 挽き肉 500ｇ
税込価格: 760 円
元気豚の挽肉を新鮮なうちに急速冷凍したパラパラミンチ。
お肉がバラバラに凍っているので必要な分だけサッと取り出して解凍できます。
冷凍庫に常備しておくと、少量使いたい時にとても便利！
お肉を新鮮なうちに急速冷凍！
お肉の旨味を逃さず、新鮮なうちに急速冷凍していますので、
臭みもなくおいしい挽肉を味わっていただけます。
必要な分だけ解凍できるバラ凍結のお肉は、少量使いたい時にとても便利です。
おいしく食べるコツは、“ゆっくり解凍”！
お肉をおいしく解凍するコツは、なるべく温度変化を少なくし、ドリップの流出を防ぐこと。
常温に放置したり急速に解凍をすると、ドリップ（お肉の水分）が流れ出してしまいます。
ドリップには旨味成分が含まれていますので、お肉の旨味が減り、食感がパサパサとしてしまうため美味しさが半減します。
オススメの解凍方法は、「冷蔵庫解凍」と「氷水解凍」です。冷蔵庫内や氷水で温度変化を少ない状態に保ってゆっくりと解凍することで、元気豚本来のおいしさを味わうことができます。
使い方はいろいろ！
麻婆豆腐、餃子、肉そぼろ、豚つくね、肉団子など様々なお料理にお使いいただけます！
インフォメーション
| 名称 | 豚肉 |
| 産地 | 千葉県産 |
| 賞味期限 | 元気豚 挽き肉 500ｇ |
| 保存方法 | 製造日より90日 |
| 製造者 | 株式会社ジェリービーンズ JBミートセンター |
| お問い合わせ先 |
株式会社ジェリービーンズ 千葉県香取郡多古町南中1698-8 0479-70-6830 |
| 包装について | ラッピング等の包装はできません |
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